Fig /अंजीर

Fig or Ajeer (Ficus carica ) cultivated in India for its fruit value recently, The fruit is a native of Turkey. It is suitable in the states of Gujarat, Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Madhya pradesh Chhattisgarh. The fruit is mostly consumed indigenously. fraction of production.
Well drain , sandy loam, red laterite and medium black soils with good drainage are ideal for cultivation of Anjeer. Planting can be done in any season provided irrigation facilities are available. Grafts are usually planted in the beginning of the rainy season. In areas which experience heavy rainfall the crop can be planted as late as September.

अंजीर (फिकस कैरिका) हाल ही में भारत में इसके फल मूल्य के लिए खेती की गई, फल तुर्की का मूल निवासी है। यह गुजरात, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश छत्तीसगढ़ राज्यों में उपयुक्त है। फलों का सेवन ज्यादातर स्वदेशी रूप से किया जाता है।

अंजीर की खेती के लिए अच्छी नाली, रेतीली दोमट, लाल लेटराइट और अच्छी जल निकासी वाली मध्यम काली मिट्टी आदर्श हैं। रोपण किसी भी मौसम में किया जा सकता है बशर्ते सिंचाई की सुविधा उपलब्ध हो। ग्राफ्ट आमतौर पर बरसात के मौसम की शुरुआत में लगाए जाते हैं। जिन क्षेत्रों में भारी वर्षा होती है, वहां फसल सितंबर के अंत तक लगाई जा सकती है।